Speciali 

Le birre speciali comprendono una grande varietà di birre che, per un motivo o per un altro, non possono essere catalogate in una categoria ben precisa.

  • Almond 22
    Belgian Ale
    75cl

    € 8,90
    Disponibile
  • American Ale invecchiata in barili di bourbon con pesche e tè nero.

    Lost Abbey
    American Strong Ale
    37,5cl

    € 22,90
    Disponibile
  • Questa bock del Sacro Monte di Baviera di fama internazionale non deve essere tracannata, bensì assaporata lentamente. La Andechser Doppelbock Dunkel sta sulla tavola della cena quasi come una roccia, con un colore che ricorda il rame scuro e con dei toni rosso fuoco. Il suo aspetto chiaro si combina armonicamente con una schiuma consistente e dai pori...

    Klosterbrauerei Andechs
    Doppelbock / Dunkel
    50cl

    € 2,80
    Disponibile
  • Un’apprezzata birra speciale dal colore giallo dorato e dal gusto equilibrato e deciso, ma comunque molto beverina. È la birra del "Bräustüberl", la stube del Monastero di Andechs. Una tipica Festbier, gustoso esempio di antica arte birraia bavarese.

    Klosterbrauerei Andechs
    Helles / Dortmunder
    50cl

    € 2,50
    Disponibile
  • La specialità di Bamberga: scura, a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato Schlenkerla. Nella taverna, seguendo un'antica tradizione, viene spillata a caduta, da botti di rovere.

    Brauerei Heller
    Smoked
    50cl

    € 2,70
    Disponibile
  • Fermentata alla più bassa temperatura come vuole la tradizione ceca, per sprigionare profondità inaspettate. Arriva per riscrivere le regole.

    Vetra
    Schwarzbier
    33cl

    € 4,50
    Disponibile
  • Fumo e alcol con l'aggiunta di scorza d'arancia interpretati da due viziosi birrai. Vetra incontra Stavio e la dannazione non ce la toglie più nessuno.

    Vetra
    Rauchbier
    33cl

    € 3,80
    Disponibile
  • Tripel con albicocche, grado alcolico 8.3, color oro pallido. Alta fermentazione. Discreto l’aroma di malto ma intenso quello di frutta a pasta gialla esaltato dall’ aggiunta di albicocche in fase di fermentazione. Schiuma sottile, cremosa e persistente; birra dal sapore dolce bilanciato da una gentile presenza di luppolo. Il tono alcolico non è...

    Birrificio Lariano
    Fruit Beer
    33cl

    € 3,80
    Disponibile
  • Abbiamo creato questa birra assecondando la nostra passione per i whisky torbati. Viene infatti impiegato lo stesso malto torbato dei suddetti whisky.

    Almond 22
    Wheat Ale
    33cl

    € 4,50
    Disponibile