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Amager Christianshavn Pale Ale
La Christianshavn Pale Ale è prodotta con ispirazione alle ”American Pale Ale”, che sono caratterizzate dall’uso dei luppoli da aroma Cascade e Centennial, entrambi coinvolti in quantita ”esagerate”. I due luppoli danno al prodotto una freschezza fruttata sia nel profumo che nel sapore (pompelmo e pesca) e un piccolo sbuffo di aghi di pino.
Amager Bryghus
American Pale Ale
33cl€ 4,30Disponibile -
Amager the Bastard Princess
New England style IPA con dry-hopping.
Amager Bryghus
NEIPA
33cl€ 4,90Disponibile -
Amager Sloth
The Sinner Series Per celebrare l'accidia i ragazzi di Amager hanno deciso di utilizzare un solo malto ed un solo luppolo. Il risultato è una birra color oro pallido che si presenta con un aroma erbaceo e speziato leggermente citrico, mentre al palato ha un inizio moderatamente dolce di biscotto e continua con un sapore intensamente fruttato ma con una...
Amager Bryghus
American IPA
33cl€ 4,90Disponibile -
Amager Gluttony
The Sinner Series Da quelle parti la gola è considerata una virtù, quando si tratta di luppolo, e in questa Imperial IPA, sono proprio i luppoli a farla da padroni: così Hercules, Citra, Simcoe, Centennial Amarillo e Sorachi Ace, portano una vera e propria esplosione fruttata di pesca, ananas e agrumi.
Amager Bryghus
Double IPA / Imperial IPA
33cl€ 6,20Disponibile -
Amager Viking Tango Time
American Ipa con sentori agrumati e di frutta tropicale.
Amager Bryghus
Rye IPA
33cl€ 5,10Disponibile -
Amager Todd the Axe Man
Al naso emergono evidenti profumi di frutto della passione, mango ed arancio. Le promesse degli aromi vengono mantenute anche al palato dove si ritrova una ricca bevuta mentre il finale è secco e pulito.
Amager Bryghus
IPA
33cl€ 5,10Disponibile -
Amager Arctic Sunstone
Colore dorato, leggermente opaco, al naso le tenui note dei malti sono sovrastate dai luppoli della West Coast USA. Le note di agrumi vengono declinate dal bergamotto al pompelmo, passando per il limone, cedro e mandarino.
Amager Bryghus
West Coast IPA
33cl€ 4,40Disponibile -
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Garlatti.Costa Opalita
si presenta con un bel colore paglierino carico ed un’opalescenza dovuta all’utilizzo di malto di frumento e segale, sormontata da un cappello di schiuma candida. Al naso l’impatto è complesso, fresco, agrumato e floreale mentre in bocca la segale ne arrotonda il corpo, mantenendola comunque di facile beva. alcol 5% vol.
Garlatti.Costa
Spiced Ale
75cl€ 8,90Disponibile -
Garlatti.Costa Lupus
La ricetta prende ispirazione dalle classiche “blonde” belghe a cui viene aggiunta una luppolatura più marcata per cui i profumi sono una fusione di aromi speziati, fruttati e derivati dal luppolo. La schiuma è fine e molto persistente, il corpo pieno e maltato, il finale amaro e asciutto. Molto scorrevole. alcol 6% vol.
Garlatti.Costa
Blonde Ale
75cl€ 8,90Disponibile -
Garlatti.Costa Orzobruno
Ha il classico color tonaca di frate ed una fine schiuma color nocciola. Nonostante sia una birra di puro malto con un’elevata gradazione alcolica, mantiene il caratteristico finale secco e luppolato. In bocca non risulta stucchevole, ma delicatamente tostata con ricordi di caffè e cioccolato e ritorni di frutta secca e di prugna. alcol 8% vol.
Garlatti.Costa
Belgian Strong Ale
75cl€ 9,30Disponibile
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Weihenstephaner Vitus Weizenbock
Si presenta di colore arancio pallido, nebulosa. La schiuma è generosa, solida, quasi pannosa, bianca e molto persistente. Aroma fruttato con dominanza di banana matura, dolce; leggeri sentori di mela, cereali, e spezie non ben identificabili.
Weizen Bock
50cl€ 2,70Disponibile -
Schlenkerla Märzen
La specialità di Bamberga: scura, a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato Schlenkerla. Nella taverna, seguendo un'antica tradizione, viene spillata a caduta, da botti di rovere.
Smoked
50cl€ 2,70Disponibile -
Lariano Miloud
Birra ad alta fermentazione. Aroma di luppolo moderatamente intenso, aromi fruttati e agrumati. Colore ramato.
Bitter Ale
33cl€ 3,40Disponibile -
Andechs Doppelbock Dunkel
Questa bock del Sacro Monte di Baviera di fama internazionale non deve essere tracannata, bensì assaporata lentamente. La Andechser Doppelbock Dunkel sta sulla tavola della cena quasi come una roccia, con un colore che ricorda il rame scuro e con dei toni rosso fuoco. Il suo aspetto chiaro si combina armonicamente con una schiuma consistente e dai pori...
Doppelbock / Dunkel
50cl€ 2,80Disponibile -
Weihenstephaner Korbinian
Birra di colore bruno carico con una schiuma mediamente copiosa e poco persistente; al naso sentori di cioccolato, caffè e nocciola tostata con lievi sentori affumicati.In bocca ancora note di cioccolato in bella evidenza e con un robusto finale torrefatto e leggermente speziato.
Doppelbock / Dunkel
50cl€ 2,70Disponibile -
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Viene prodotta sin dal 725 d.c. nell’omonimo monastero benedettino in Baviera, ma fino al 1040 d.c. era riservata ai soli frati presenti in monastero, poi da quest’ultima data l’imperatore Enrico Terzo Nero concesse la possibilità di vendere la birra anche agli abitanti del paese confinante (Freising)
Hefe-Weizen
50cl€ 2,40Disponibile -
Andechs Bergbock Hell
Birra di colore oro brillante e di aspetto luminoso, schiuma consistente e dai pori sottili, è un vero e proprio invito alla degustazione.
Heller Bock
50cl€ 2,70Disponibile -
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Weihenstephaner Original Helles
Una birra semplicemente consigliata e studiata per tutte le occasioni. E poi, da non sottovalutare, la Weihenstephan Original Hell è prodotta nel pieno rispetto della secolare tradizione birraria di Weihenstephan.
Lager
50cl€ 2,40Disponibile -
Andechs Spezial Hell
Un’apprezzata birra speciale dal colore giallo dorato e dal gusto equilibrato e deciso, ma comunque molto beverina. È la birra del "Bräustüberl", la stube del Monastero di Andechs. Una tipica Festbier, gustoso esempio di antica arte birraia bavarese.
Helles / Dortmunder
50cl€ 2,50Disponibile -
Andechs Weissbier Hell
Una weizen bier fruttata, rinfrescante, prodotta in tini di fermentazione aperti, situati nella storica cantina del monastero bavarese.
Hefe-Weizen
50cl€ 2,50Disponibile -
Lariano Statale 52
Birra ad alta fermentazione. Accentuato aroma floreale e resine da luppolo, erba e frutta. Il fruttato deriva sia da esteri tipici del lievito utilizzato che dall’uso del luppolo in dry hopping.
American Pale Ale
33cl€ 3,50Disponibile
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